رجال أعمال عمانيين يتعرفون على زراعة الزعفران و مراكز الأبحاث بجامعة أزاد أصفهان
إسحاق الحارثى
زار عدد من رجال الأعمال العمانيين صباح يوم امس الثلاثاء جامعة آزاد أصفهان الاسلامية الحرة بالجمهورية الاسلامية الإيرانية للتعرف على مركز الأبحاث في مجال الصناعة و زراعة الزعفران وأنواعه ، والتعرف على الصناعات المختلفة المتعلقة بالزعفران مثل الحلويات والشاي وغيرها من الانواع إضافة الى التعرف على مصانع البذور وتوليدها
حيث بدء اللقاء بكلمة قدمها البرفسور أكبر بيرستاني نائب رئيس الجامعة بفرعها بأصفهان تحدث فيها عن العلاقات العمانية الإيرانية والتعاون القائم بين البلدين في شتى المجالات كما تحدث عن جهود الجامعة معرفًا بالانجازات التي حققتها الجامعة في البحث العلمي والابتكار تلى ذلك زيارات ميدانية في حرم الجامعة التي تضم عدد من مراكز الأبحاث و المعامل وتم التعرف على بدائل السكر الطبيعة و الحلويات إضافة للتعرف على -سبيرولينا-وهي أحد أشهر المكملات الغذائية في العالم وهي عبارة عن طحالب خضراء مزرقة اللون وتعد إحدى أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المتكاملة وتحتوي على مضادات الأكسدة والبروتين والأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية بالإضافة إلى مستويات عالية من الحديد وغيرها .
كما تمت زيارة مركز الابحاث المتخصص في البذور وتوليدها والتكاثر النباتي بانواعها المختلفة وتم التعرف على أنواع مختلفة من البذور مثل بذور الفلفل وبذور البطيخ و الشمام والخيار و الأنواع المختلفة من البذور
وأوضح مصطفى جواد فولاد، رجل أعمال إيراني، أن هذه الزيارة تعتبر فرصة هامة لتعزيز التعاون بين سلطنة عمان والجمهورية الإيرانية الإسلامية، خاصة في ميادين الأعمال والبحث العلمي التطبيقي. وأشار إلى أن هذا التقارب سيساهم في تقوية العلاقات التجارية والاقتصادية المتبادلة بين الدولتين.
كما شهد اللقاء على عقد جلسات مباحثة وتعاون بين الطرفين في مجال الأعمال والتعاون بين الجانبين
